Actualités Le temps de la fenaison

La récolte du foin a commencé ! Comme chaque année, notre commune, à l'agriculture conservée et aux agriculteurs dynamiques, s'anime pour la fenaison, autrement dit le fauchage des foins. Le fourrage, un mélange de plantes naturelles et semées (essentiellement des graminées), sera ainsi conservé par séchage. Le foin est le mode traditionnel d'alimentation des troupeaux l'hiver. C'est donc un moment important de la vie de la commune... De nombreuses prairies de notre petit plateau sont déjà prêtes pour cette fenaison, dans l'espoir qu'un second fauchage sera possible avant l'hiver, si l'été n'est pas trop sec. Ce sont les prairies à basse altitude qui ont d'abord été fauchées, puis plus tard, ce seront celles des hauteurs (jusqu'à 1000 mètres d'altitude au Besset ou à Chalan). Cette année encore, le fourrage ne semble pas être de grande qualité, sa croissance ayant été contrariée par des conditions climatiques défavorables, même s'il a pas mal plu ces dernières semaines.

Dans le temps, on fauchait le foin avec une faux et on le ramassait avec un râteau. Aujourd'hui, ce travail est presque entièrement mécanisé, et toujours destiné à nourrir les vaches, chevaux ou moutons de nos prairies. Le bétail doit aussi manger tous les jours! Article écrit le 30 mai 2006